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Par Portion

Valor calórico: 1018,5 kJ (243,3 kcal)
Proteínas: 14,3 g
Lípidos: 6,3 g
Carbohidratos: 30 g
Unidades de glúcidos: 2,5

Crema de tofu con frambuesas y plátano

Ingrédients por ración

  • 1 plátano
  • 40g de frambuesas
  • 200g de crema de tofu
  • ½ taza de leche de soja
  • 1 cucharada de zumo de limón recién exprimido

Preparación

Lavar las frambuesas y dejar algunas para la decoración. Mezclar la leche de soja, el plátano cortado en trozos, las frambuesas, el zumo de limón y la crema de tofu. Decorar la bebida con las frambuesas que sobran.