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Par Portion

Valor calórico: 2415,5 kJ (577 kcal)
Proteínas: 19,5 g
Lípidos: 23,0 g
Carbohidratos: 70,5 g
Unidades de glúcidos: 5,9

Gofres sin mantequilla con avena

par Emilie

Ingrédients para 4 raciones

  • 250g de harina de avena
  • 80g de mousse de almendras
  • 80g de azúcar de caña
  • 500ml de leche
  • 3 huevos
  • Algunos copos de avena

Preparación

En un bol, batir los huevos y echar la leche.
Incorporar seguidamente la mousse de almendras, la harina y el azúcar. Mezclar bien.
Dejar reponer durante 30 minutos.
Coloque un puñado de harina de avena en la plancha de gofres y verter una cucharada grande de la mezcla.
Dejar cocer hasta que el gofre está bien dorado.
Repetir el proceso para toda la masa.