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Par Portion

Valor calórico: 214, 0 kJ (51,1 kcal)
Proteínas: 0,7 g
Lípidos: 0,9 g
Carbohidratos: 10,3 g
Unidades de glúcidos: 0,9

Sorbete de albaricoque y plátano

Ingrédients para 8 bolas

  • 240g de albaricoques
  • 2 plátanos
  • 250ml de agua
  • 3 cucharadas de sirope de agave
  • Algunas gotas de jugo de limón
  • 4 gotas de aroma natural de ron
  • 4 cucharaditas de viruta de coco

Preparación

Verter agua hirviendo sobre los albaricoques, esto luego permitirá quitar la piel más fácilmente. Corta los albaricoques en trozos pequeños y tritura hasta obtener un puré agregando 250 ml de agua y el plátano. Agregar los ingredientes restantes y mezclar todo.
Dejar reposar por lo menos 40 minutos en el refrigerador.
¡Luego sumergirse en esta deliciosa y refrescante receta añadiendo unas hojas de menta encima!