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Par Portion

Valor calórico: 747,8 kJ (178,6 kcal)
Proteínas: 16,1 g
Lípidos: 0,9 g
Carbohidratos: 25,7 g
Unidades de glúcidos: 2,1

Sandía helada

Ingrédients para 2 raciones

  • 250g de sandía
  • Jugo de una naranja
  • Algunas gotas de miel
  • Para el sorbete de limón:
  • 250g de queso crema 0%
  • 2 limones verdes
  • 1 cucharada de sirope de agave

Preparación

Lo primero para hacer el sorbete:
Mezclar la ralladura de limón y exprimir el jugo (debes obtener alrededor de 70 ml de jugo de limón).
En una licuadora, mezcla el queso crema, el jugo de limón y el sirope agave.
Añadir la ralladura de limón y el zumo y mezclar nuevamente. Colocar la mezcla en el congelador (de 15 minutos a 2 horas).

Corta y retira las semillas de la sandía.
Pon todos los ingredientes en una licuadora (no olvidar el sorbete de limón) y mezclar durante unos 30 segundos a alta velocidad.
Verter la mezcla en copas ¡y a disfrutar!